decoratif - Chocolat à tous les étages

30 avril 2009

oeuf en chocolat garni de macarons au grand marnier

avec cet oeuf je participe à la finale du concours de Sabine sur le thème de Pâques ma recette initiale était un oeuf surprise Avec cet oeuf garni de macarons, je reste dans le thème de Pâques et j'ajoute un élément que j'apprécie beaucoup : les macarons...

Posté par chocochocolat à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café gourmand, décoratif, macarons

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29 avril 2009

salade de fruits en coupe d'ananas

une petite idée sympa pour servir une salade de fruits on utilise un ananas comme saladier. C'est parfait pour un dîner en tête à tête. 1/2 ananas convient parfaitement pour 2. les deux moitiés régaleront une famille. Il suffit de couper un ananas bien...

Posté par chocochocolat à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoratif, fruits

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13 avril 2009

Les oeufs de Pâques décorés

Mes loulous ont voulu décorer eux même les oeufs pour le repas de famille, chacun avait un petit oeuf devant son assiette. Teints avec des pelures d'oignons ajoutées à l'eau de cuisson, ils étaient prêts à recevoir peinture, feutre, feutrine et dentelle....

Posté par chocochocolat à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, décoratif

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6 avril 2009

oeuf en chocolat à pois

Encore un oeuf en chocolat... désolée c'est la période ! J'ai fait un oeuf en chocolat au lait parce que mes enfants trouvent mes oeufs en chocolat noir trop forts... et pour qu'ils puissent aussi profiter de ces gourmandises j'ai changé de chocolat....

Posté par chocochocolat à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, décoratif, macarons

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4 avril 2009

la charlotte chocolat noisette "de quand j'étais petite"

Je faisais ce dessert il y a fort longtemps et c'était toujours un succès parce que c'était une enfant qui le préparait ? les invités s'extasiaient pour me faire plaisir ? j'ai arrêté de faire cette charlotte quand je suis devenue grande mais la recette...

Posté par chocochocolat à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, décoratif, entremet

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31 mars 2009

mousse aux fruits de la passion déguisée en oeuf...

Puisque Sabine organise un petit jeu sur le thème de Pâques et que j'adore jouer je voulais lui dédicacer une recette inventée exprès pour elle et ne pas sortir de mes tiroirs une vieille recette passe partout... Je voulais une base d'oeuf en chocolat...

Posté par chocochocolat à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, décoratif

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25 mars 2009

oeuf en coque feuilletée, crème coco et coeur de physalis

J'avais envie de faire un oeuf sans oeuf... et comme j'avais déjà testé la coque en chocolat, je voulais un autre support pour mon dessert. J'ai donc tenté la pâte filo (pour la première fois, mais c'est très agréable à travailler, je recommencerai) Cet...

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Tags: noix de coco, décoratif

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22 mars 2009

oeuf en chocolat surprise

C'est bientôt Pâques, j'ai des envies d'oeuf en chocolat et en plus comme kiki propose un petit concours... je propose cette recette colorée et fruitée Je ne suis pas une adepte du chocolat blanc, mais j'aime bien l'utiliser pour mes décors en pâtisserie...

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Tags: CHOCOLAT, pas commun !, décoratif

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3 mars 2009

Un écrin en chocolat

Quand on aime le chocolat, il faut l'imaginer autrement qu'en tablette... j'ai completement craqué devant le sublime coeur en chocolat de kouky N'ayant pas de moule en forme de coeur, j'ai décidé de faire une petite boite en chocolat J'ai repris la technique...

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Tags: CHOCOLAT, café gourmand, décoratif

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