Chocolat à tous les étages

Venez partager mes petites expériences culinaires... vous y trouverez le best of des gâteaux au chocolat... et plein d'autres gourmandises

09 mars 2009

clafoutis vert et rouge (framboise pistache)

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En version mini, voici une recette expresse et très savoureuse

Les minis clafoutis aux framboises et à la pistache

pour 10 minis ramequins

25 g de farine

30 g de framboises

10 cl de crème liquide

30 g de sucre

1 oeuf

1 bonne cuillère à café de pâte de pistache

battre l'oeuf avec le sucre, ajouter la farine, la crème, bien remuer, ajouter la cuillère pate de pistache

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Verser dans les ramequins

déposer des framboises dans les ramequins

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mettre dans le four préchauffé à 180° pendant 12 mn (plus si les ramequins sont gros)

déguster tiède

option déco : quelques grains de sésame ou amandes effilées parsemés avant de mettre au four

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Posté par chocochocolat à 10:00 - 7. Desserts - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires

    quelles couleurs merveilleuses !!! ça donne déjà faim !!

    Posté par les 2 gourmands, 09 mars 2009 à 10:57
  • Oh la la quel délice ce dessert, je me régale des yeux!!!
    Bisous.

    Posté par Cuisinecrea, 09 mars 2009 à 11:26
  • Il ne manque pas le dosage pour la pistache dans ta recette? en tout cas c'est très appétissant!

    Posté par caroleninon, 09 mars 2009 à 11:44
  • oups tu as raison, il faut une bonne cuillère de pâte à pistache...

    Posté par chocolatatout, 09 mars 2009 à 11:58
  • super sympa!!

    bisous

    Posté par Céci, 09 mars 2009 à 12:30
  • Génial ! J'adore les couleurs, la pistache et les framboises !!!
    Il va falloir qur je refasse de la pâte à pistache ...
    Bizoo. Céline

    Posté par c_lynhoch, 09 mars 2009 à 13:38
  • Divin

    Bonjour,

    Tout simplement divin !

    Posté par Brigitte, 09 mars 2009 à 14:04
  • Ouaw quel super clafoutis ! Miam !
    Bisous

    Posté par Eva, 09 mars 2009 à 16:33
  • oh que c'est rigolo
    bisous

    Posté par NADINE, 09 mars 2009 à 19:02
  • une recette qui me ravit les yeux et me fait saliver !

    Posté par tallula, 09 mars 2009 à 20:55
  • J'adore le mariage de la pistache avec les framboises...et en clafoutis individuels, c'est très gourmand!

    Posté par palaisdeslys, 10 mars 2009 à 12:15
  • Qu'est ce que c'est joli ces petits clafoutis! Ce vert et ce rose....j'ai fortement envie d'y plonger une petite cuillère

    Posté par marion, 11 mars 2009 à 08:01
  • hum ça a l'air super gourmand!

    Posté par helene06, 19 mars 2009 à 07:27
  • aahh il faut absolument que je trouve de la pâte à la pistache !!

    Posté par manon, 26 avril 2009 à 12:45

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