750 grammes
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Chocolat à tous les étages
vite fait
15 juin 2009

Epi de maïs au four

Epi de maïs au four
J'ai déménagé, vous allez etre redirigé automatiquement Rien de plus simple, mais rien de tel pour régaler les enfants De beaux épis sous leurs feuilles me semblant dignes d'intérêt, j'ai opté pour un plat qui change un peu de l'ordinaire. Il y a plusieurs...
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4 juin 2009

Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon
C'est bientôt l'été, j'ai envie de salades au milieu de tous ces gâteaux au chocolat... Voici un taboulé bien rafraîchissant, idéal en accompagnement de grillades. pour 3-4 personnes : 125 g de semoule de couscous (moyenne) (2 petits verres) 1 verre d'eau...
30 mai 2009

Flognarde aux pommes de Tallula

Flognarde aux pommes de Tallula
Au milieu de toutes ces recettes de gâteaux au chocolat plus gourmandes les unes que les autres, je vais essayer de vous proposer aussi des recettes sans chocolat Voici donc un dessert qui a été beaucoup apprécié chez moi, des petites flognardes aux pommes,...
12 mai 2009

Galettes de pommes de terre au four selon Coco

Galettes de pommes de terre au four selon Coco
J'aime bien que l'on teste mes recettes mais j'adore aussi tester celles des autres Quand Coco me dit que ses patates râpées au four sont "une tuerie" je cours acheter des patates, brancher mon robot (non pas celui qui fait tout mais celui qui râpe) et...
6 mai 2009

Gateau très chocolat mousseux

Gateau très chocolat mousseux
Voici une recette pour les amateurs de chocolat, je l'ai trouvé sur le site supertoinette. (je crois que c'est une recette de P.Hermé mais je n'en suis pas sure) un gâteau mousseux, léger mais très fort en chocolat. 300 g de chocolat (j'ai testé le 70%...
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4 mai 2009

le far breton de ma soeur

le far breton de ma soeur
J'aime le far breton, le far aux pruneaux principalement que nous mangeons l'été à quelques mètres de l'océan... En attendant de traverser la France pour retrouver cette gourmandise (et aussi les kouign amann, les galettes et les fruits de mer..) j'ai...
3 mai 2009

tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère
une petite entrée printanière très légère et savoureuse pour 6 personnes 2 concombres 6 cas de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette quelques feuilles de menthe sel, poivre, baies roses...
2 mai 2009

bouchées apéritives : des oeufs dans les tomates ou des tomates dans les oeufs ?

bouchées apéritives : des oeufs dans les tomates ou des tomates dans les oeufs ?
un reste de tomates cocktail et quelques oeufs de caille. Une petite entrée sympa ou des amuse bouche. j'ai trouvé chez mon primeur des petites tomates allongées, je voulais les utiliser pour un apéritif, juste en "croque au sel" mais elles étaient peu...
26 avril 2009

filets de poisson au four, en rouge et vert

filets de poisson au four, en rouge et vert
pour faire un peu "léger" apres toutes ces recettes bien sucrées, voici un petit plat tout simple et qui permet de ne pas culpabiliser quand on prend un dessert bien plus riche (comme la pavlova au chocolat qui est en préparation !) Pour 4 personnes 2...
24 avril 2009

Variations autour du gâteau invisible d'Eryn

Variations autour du gâteau invisible d'Eryn
Je suis dans ma période "je teste les recettes d'Eryn"... Après avoir testé son tourbillon des merveilles, j'ai opté pour un gâteau plus rapide me permettant d'écouler mes pommes qui commençaient à flétrir dans mon compotier. J'ai légèrement modifié la...
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