Chocolat à tous les étages

Venez partager mes petites expériences culinaires... vous y trouverez le best of des gâteaux au chocolat... et plein d'autres gourmandises

08 avril 2009

Hachis ersien pour changer du hachis parmentier

pour changer un peu du classique hachis parmentier voici un hachis "ersien" fait sans pommes de terre mais avec des lentilles corail Ce hachis apporte une texture moelleuse et un parfum original et savoureux J'étais partie pour faire le gratin de lentilles corail de Marie Laure et ça a donné ça C'était très bon, mais mes enfants n'ont pas tellement apprécié alors j'en ai fait un hachis Les lentilles corail fondent à la cuisson offrant ainsi une "purée" originale pour 4 personnes ... [Lire la suite]
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