Chocolat à tous les étages

Venez partager mes petites expériences culinaires... vous y trouverez le best of des gâteaux au chocolat... et plein d'autres gourmandises

08 février 2009

petits fours aux amandes ou doigts d'ogre fondants

Impossible de trouver un nom pour ces délicieux petits fours aux amandes, alors ce sera juste des doigts d'ogre tout d'abord parce qu'ils sont trop gros pour être des doigts de fées, même si le goût est plus féérique que "ogresque", ensuite parce que je les ai fait tellement gros que j'en ai eu juste une vingtaine au lieu des 40 attendus Quoi qu'il en soit, ils sont à tester sans plus attendre ! Pour réaliser 20 gros doigts ou 40 petits doigts 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 80 g d'amandes en... [Lire la suite]
Posté par chocochocolat à 21:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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